野生黑枸杞泡出来是什么颜色

【野生黑枸杞泡出来是什么颜色】
最近买了很多黑枸杞,黑枸杞泡水是什么颜色吗?

常见蓝色和紫色 。
黑枸杞是常见的滋补药材,含有丰富营养物质,有增强免疫、抗衰防老、改善睡眠及美容防皱的功效,常食用黑枸杞可以延缓衰老和提高免疫力,黑枸杞含有较多的花青素,花青素不仅能抗氧化,还能清除自由基,其对酸碱性较为敏感,在酸性溶液中为紫色,碱性溶液中是蓝色,因此,野生黑枸杞泡水的颜色一般是蓝色或紫色 。

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