黑枸杞外表纯黑,夏天吃黑枸杞会不会变黑啊?
不会 。
【夏天喝黑枸杞会黑吗】黑枸杞含有丰富的花青素,所以外表是蓝黑色,新鲜黑枸杞看到蓝色更加明显,花青素是一种水溶性色素,泡水的时候会根据酸碱度呈现颜色变化,其有较强的抗氧化能力,能清除自由基,还能抵抗紫外线对皮肤表面的伤害 。所以,夏天喝黑枸杞不会变黑,反而有美白防皱的功效,当然啦,夏天该有的防晒措施还是不能少的 。
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