昨天在外面逛超市的时候买了一些青菜 ， 在蔬菜展区的时候看到了油菜苗 ， 平时都是在网上看油菜花 ， 这还是第一次看到油菜苗 ， 下次买来试试看 ， 请问油菜苗的功效与作用是什么？
【油菜苗的功效与作用】
润肠通便 。
油菜苗是常见的一种绿叶蔬菜 ， 在油菜苗当中含有较为丰富的膳食纤维成分 ， 适当的食用一些油菜苗 ， 油菜苗中的膳食纤维会在胃内吸收水分 ， 会增加肠胃中的内容物 ， 刺激肠胃促进肠道的蠕动 ， 还可以加速体内毒素、粪便的排出 ， 因此 ， 油菜苗很适合经常性便秘的人群食用 。
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