山竹能放冰箱吗


【山竹能放冰箱吗】买回来的山竹太多了 , 想知道山竹能放冰箱吗?

山竹可以放冰箱冷藏 , 但是不能放冷冻 。
1、山竹中水分和糖分含量很高 , 容易被细菌感染 , 变质 , 低温可以减少细菌的滋生 , 并且山竹的呼吸作用一直存在 , 而低温可以抑制呼吸酶的活性 , 减少糖分的消耗 , 保证山竹的口味 , 因此山竹是需要冷藏保存的 。

    推荐阅读