车厘子是一种味道甘甜、颜色靓丽的水果，但是也不容易保存，保存不当会很容易出现变质问题，那车厘子变质会有什么表现？
1、外观变差
好的车厘子颜色鲜艳，表皮光泽度好，果实饱满圆润，而变质的车厘子表面会开始变皱，光泽度变差，且果皮颜色会变深 。
2、气味变差
新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味，而变质后车厘子闻起来则会有明显的腐败味或者酒精味 。
3、味道变差
【车厘子变质会有什么表现】好的车厘子吃起来闻到甘甜，而变质后车厘子吃起来的闻到是发苦的，甚至会引起一些不适反应，比如恶心、呕吐、腹痛等不适 。
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