茼蒿发黑还能吃吗

【茼蒿发黑还能吃吗】
今天发现前两天买的茼蒿发黑了,那还能吃吗?

视情况而定 。
如果茼蒿只是发黑,但是并没有变质的话,那么此时是可以继续吃的,只是吃起来可能口感没有那么好 。
如果茼蒿不仅发黑,而且还出现了发酸、发黏等异常情况的话,那么此时茼蒿中就会含有较多的微生物以及微生物代谢所产生的毒性物质,是不建议再继续吃的,以免食用后出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状 。

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