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猪肚炒多久 爆炒猪肚子怎么做

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#冬日生活潘趣酒季#
今天给大家分享一个麻辣香辣爆炒五花肉 。让我们准备好材料 ， 开始制作 。
材料:五花肉一块 。材料:大葱一根 ， 姜一根 ， 青红线辣椒两根 ， 香菜一根 ， 蒜三五个 ， 料酒 ， 老抽 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 鸡精 ， 食用油 。
第一步:将五花肉清洗干净备用 。
第二步:将大葱挑选洗净 ， 分成两份 ， 一份切片 ， 一份切丝 ， 放在盘子里备用 。
第三步:生姜洗净 ， 分成两份 ， 一份切片 ， 一份切丝 ， 装盘备用 。
第四步:青、红辣椒挑选洗净 ， 切丝 ， 装盘待用 。
第五步:将香菜挑选洗净 ， 切段 ， 装盘待用 。
第六步:大蒜去皮 ， 清洗干净 ， 切丁 ， 装盘待用 。
第七步:锅中水烧开 ， 放入五花肉、葱片、姜片、适量料酒、凉透的盐 ， 大火烧开 ， 撇去浮沫 ， 煮至五花肉熟透 ， 捞出 ， 放凉 ， 切成丝备用 。
第八步:锅里烧油 ， 油温五成时把切好的五花肉放进去 ， 把五花肉表面的水煎一下 ， 捞出控油 。
第九步:锅里留底油 ， 放入葱丝、姜丝、青红椒丝、蒜 ， 炒香 ， 放入炒好的五花肉 ， 大火翻炒均匀 ， 加入适量生抽、淡酱油、胡椒粉、盐、鸡精 ， 大火翻炒均匀 ， 然后出锅装盘 。
麻辣炒五花肉到此结束 。喜欢的话记得收藏！
【猪肚炒多久 爆炒猪肚子怎么做】

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