【茼蒿根部需要去掉吗】今天去逛菜市场的时候买了点茼蒿回来 ， 那茼蒿根部需要去掉吗？
建议去掉 。
茼蒿是生长在泥土里面的 ， 其根部一般会带有较多的泥土、细菌、虫卵等杂质 ， 而且茼蒿一般都是从根部开始老化的 ， 所以茼蒿的根部吃起来口感也会比较粗糙 。
所以在烹饪之前 ， 建议最好是将茼蒿的根部去掉一部分 ， 并且也要去掉烂叶、老叶 ， 然后再将其清洗干净 ， 这样不仅吃起来口感更好 ， 而且也会更有利于人体的健康 。
推荐阅读
- 新冠疫苗第三针加强针打了可以备孕吗
- 葫芦什么时候育苗 葫芦什么时候育苗好
- 牛鼻子为什么穿绳子 牛鼻子为什么穿铁环，牛的寿命
- 吃羊肉的12个禁忌
- 感冒期间可以做核酸检测吗
- 养猪场怎么降温，养猪场如何除臭 养猪场怎样除臭效果显著
- 非洲猪瘟病毒多少温度能杀死，非洲猪瘟的潜伏期有多久
- 山东最穷十大城市排名 枣庄怎么样
- 河虾好还是海虾的好营养好 河虾怎么养，河虾和海虾的区别