馒头怎么看蒸没蒸熟


馒头下锅蒸之后 , 怎么看蒸没蒸熟呢?

【馒头怎么看蒸没蒸熟】整完馒头后用手轻拍馒头表面 , 如果有弹性的话就说明已经熟了 , 或者撕一块馒头的表皮 , 如果能揭开馒头皮的话说明馒头蒸熟了 , 否则是是未熟 。
此外 , 也可以通过手指稍微用来按在馒头表面判断是否蒸熟了 , 如果手指上的凹坑能很快恢复原状 , 说明馒头已经蒸熟了 , 若是凹陷下去没有恢复 , 就说明还没蒸熟 。

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