文章插图
1、主料：兔肉200克、平菇100克、蟹味菇100克、木耳50克、胡萝卜半根 。调料：食盐、料酒、胡椒粉、水 。辅料：葱、姜、香菜 。
2、兔肉洗净后剁小块入开水焯去血水，清水洗去浮沫 。
3、平菇、蟹味菇洗净后撕小片，黑木耳清水泡开后洗净也撕小片，胡萝卜切小块 。
4、焯过水的兔肉块放入汤锅内，加入清水，投入姜片、葱结和料酒，大火烧开转小火慢炖 。
5、待肉至七八分熟时放入菌菇和胡萝卜 。
6、小火炖至兔肉熟透，菌菇入味，放入莲藕再炖五分钟 。
【菌汤兔的做法和配方】7、加盐、胡椒粉调味，最后放入香菜即可 。
推荐阅读
- 香菇炒腊肠正宗做法窍门
- 泰银和925纯银哪个贵 泰银怎么样
- 胎菊枸杞子和红枣泡水功效与禁忌
- 挑选种子要挑选什么的 怎么样的种子
- QQ如何设置不被拉入群 QQ设置不被拉入群的操作步骤
- 伊丽莎白雅顿金致晚霜 伊丽莎白雅顿怎么样
- 冰箱冷藏室后壁老是结冰 冷藏室结冰处理小窍门
- word打勾的相关操作讲解图 Word打勾的相关操作讲解
- 耐寒宿根花卉 花卉怎么样