荔枝泡酒是酿制果酒的好方法 。很多人经常用荔枝泡酒，尤其是女性朋友 。荔枝酒的制作是有一定技巧的 。很多人在制作荔枝酒后会发现荔枝酒中会有白色沉淀 。这是正常现象，一般可以正常饮用 。
1.泡荔枝酒有白色沉淀正常吗？这是正常现象 。
在酿造的第四天，荔枝酒会开始起泡发酵 。发酵是正常现象 。如果酿出来的酒度数不高，可以把瓶子放在冰箱里，防止变质 。
白酒浸泡25天左右就会停止起泡，白酒底部会出现白色沉淀物 。酒变得清澈，香气更加浓郁 。
将荔枝酒浸泡3个月左右，即可捞出荔枝 。剩下的酒可以继续放置，让香味继续沉淀 。
结论:
那时候用水果酿造果酒是个不错的选择 。荔枝是我每年这个时候酿造的一种果酒 。那时候荔枝好吃，吃起来健康 。我经常买很多 。荔枝价格相对实惠 。酿酒恰到好处 。自己酿荔枝酒，口感香甜，不添加任何添加剂，家人喝了会更放心 。
二、泡制荔枝酒的做法材料:鸡嘴荔枝1000克，40度米酒2000毫升，黄冰糖100克，玻璃酒坛一个 。
酿造方法:
【荔枝酒的功效与作用 泡荔枝酒有白色沉淀正常吗】1.荔枝洗净，用凉开水擦干 。白酒也可以 。用冷水洗，然后用一点白酒 。
2.去掉荔枝壳得到整个果肉，不用去核 。
3.把剥好的荔枝放在罐子里，然后加入冰糖 。
4.加入米酒 。
5.密封三个月以上，可以饮用 。
提示:
因为荔枝酒一般用40%的白酒酿造，所以存放时间比较长 。如果每次喝完都保持密封，那就要两三年 。而沐阳家有一罐泡了两年多的荔枝酒 。一点问题都没有 。
三、荔枝酒的功效和作用荔枝酒主要由荔枝制成 。从中医角度看，有健脾补肾、益气养血、养肝的功效 。可改善中气郁结，促进血液生成，改善胃下垂或漏尿 。荔枝酒含有多种营养成分，包括多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素C，能调节人体机能，提高pH值 。而且荔枝酒中的多酚类物质有一定的抗氧化作用，可以防止皮肤老化 。
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