荔枝味道香甜，营养丰富 。是夏天常见的水果，很多人经常吃 。荔枝吃之前会用盐水泡一下，可以杀菌、降火、防上火等 。荔枝一般用冷水或冰水浸泡，不允许用热水 。
1.荔枝泡盐水是热的还是冷的？一般用冷水或冰水 。
荔枝的果皮看起来又硬又厚，可以为果肉提供很好的保护，但实际上它有很多毛孔，所以在炎热的夏天果肉的水分很容易流失 。另外，荔枝含糖量高，容易吸引多种昆虫和微生物，造成荔枝的污染或变质 。在炎热炎热的条件下，荔枝在室外存放一两天就会变质！此外，由于荔枝的特殊特性，果肉富含糖分和水分 。一旦离开果树或水，就很容易变质 。一方面，将荔枝浸泡在水中可以有效降低荔枝周围的温度，另一方面，将荔枝包裹在水中可以有效减少荔枝果肉中水分的流失 。将荔枝浸泡在水中有利于荔枝的保鲜，延长荔枝的保鲜期 。
二、荔枝泡盐水的好处1.清洁和卫生因为荔枝的汁液很粘稠，吃之前最好简单冲洗一下，这样吃起来更干净卫生 。
保持新鲜荔枝不放在水里容易干 。它可以在水中保持新鲜，可以储存更长的时间 。
3.防火盐水可以分解荔枝中的酸性成分，使体内的酸性物质不容易过多积累，从而起到防火的作用 。
三、荔枝怎么吃不上火？1.控制荔枝火最有效的方法就是不要吃超过10个，尤其是小孩子，一次3-4个；
2.吃荔枝前，喝点盐水、夏枯草凉茶，或者冬瓜汤、绿豆汤等 。防止上火；
3.吃荔枝时，先剥去薄薄的白膜和果肉再吃；吃完荔枝后，吃荔枝底部的白色梗，可以有效防止上火；
4.用开水喝新鲜的荔枝叶和荔枝壳，也可以防止吃荔枝上火；
【荔枝怎么吃不上火 荔枝泡盐水是热水还是冷水】5.吃荔枝前，先用盐水浸泡一个半小时左右再吃，有助于降火 。
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