红莲子和白莲子哪个好

【红莲子和白莲子哪个好】
莲子是一种很好的养生食材,而市面上的莲子有红莲子和白莲子之分,那红莲子和白莲子哪个好?

1、红莲子口感较硬,但是补肾、补血、安神的功效更佳,更适合体弱的中老年人,也适合女性食用,有较好的美容养颜、益气补血的功效 。
2、白莲子口感软糯,健脾益胃的功效更好一些,日常可以用来煲汤、煮粥食用,并且莲子心泡水去火的功效更佳,饮用后很利于身体健康 。

    推荐阅读