吃沙虫会过敏吗


【吃沙虫会过敏吗】我妈去旅游买了点沙虫回来 , 从来没吃过 , 那吃沙虫会过敏吗?

可能会 。
沙虫属于一种海鲜 , 其中含有较多的蛋白质和氨基酸 , 而蛋白质进入到人体之后可能会引起人体的免疫反应 。
所以对于一些过敏体质的人群来说 , 吃了沙虫之后是有可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹、腹痛腹泻、恶心呕吐等过敏的症状 , 因此对于此类人群来说 , 在吃沙虫之前最好是先做好过敏源测试 , 确定不过敏后方可继续食用 。

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