吃芋头会过敏吗


切完芋头之后发现手好痒的,上网查了一下说是过敏反应,这是正常现象,不用担心,但我有点担心我还能不能吃芋头?
【吃芋头会过敏吗】
1、正常人
正常人吃芋头一般是不会过敏的,但是需要注意的是芋头一定要熟透方可食用,生的芋头几乎对所有人都会过敏,熟透的芋头味道鲜美,口感柔软,适合老年人和儿童食用,营养价值高 。
2、过敏体质
过敏体质是指容易引发过敏反应和过敏性疾病但又找不到原因的人,这类人被称为“过敏体质”,过敏体质的人本身就比较容易引起过敏,生活中的花粉、灰尘等就会引起过敏,这类人不适合食用芋头,容易引起过敏反应 。

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