可以吃 。平时吃菠萝蜜不用去掉带核的皮衣,包好的皮衣可以直接吃 。菠萝蜜是一种热带水果,也是世界上最重的水果,一般重5-20公斤,最重的超过59公斤 。生于东南亚的热带森林和河岸,分布于中国台湾省、福建、广东、广西、海南等地 。
切菠萝蜜的时候,从中间切,切成两半,用方便袋把中间的白色粘液粘住 。白色的东西去掉后,可以看到黄色的菠萝包 。你可以用手拿下来 。黄色的果肉就是菠萝包,里面会有一粒种子 。吃的时候要挖出来再吃 。
吃菠萝蜜的时候,放在冰箱里冷冻会更甜 。如果是第一次吃这种水果,可以用盐水浸泡一会儿,避免过敏反应 。菠萝蜜的果肉上覆盖着白色的细丝,应该在去皮的时候去掉 。剥菠萝蜜的时候会流出很多粘稠的液体 。菠萝蜜皮里面的粘液会粘在手上和刀上,不容易清洗干净,但是可以用花生油洗掉 。
【菠萝蜜皮里面的那层薄衣可以吃吗】如果想保存切好的菠萝蜜,可以用干净的保鲜膜包好,在室温下保存,只要能避免水分流失过快即可 。如果都是去皮的菠萝蜜,可以用保鲜膜包好放冰箱 。
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