葛根粉怎么才能冲泡成透明糊


葛根粉我怎么泡都不成功 , 那么要怎么才能冲泡成透明糊状呢?

【葛根粉怎么才能冲泡成透明糊】1.准备适量葛根粉、清水、白糖 , 先将少量葛根粉倒入碗中 , 再倒入少量凉水 , 水量大约是葛根粉量的一半 。
2.将水和葛根粉搅拌至稀释微粘稠状态 , 再往碗中倒入烧开的沸水 , 注意一边慢加水一边搅拌 , 直至呈半透明、粘稠糊状 。
3.等葛根糊温度适宜后就可以吃了 , 如果觉得味道淡的话 , 可以根据个人口味加适量白糖调味 。

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