苹果酱|自从学会苹果这样吃，一天三餐就离不开苹果了，大人和小孩都爱吃
俗话说“一天一个苹果，疾病远离我”，不用多说，每个人都应该知道苹果的营养价值是极高的。但是，生活中，最常见的吃苹果的方式就是生吃，可能有的人会拿来煮一下等，很少人会对苹果进行二次加工。今天，就分享给大家一种比较罕见的苹果新吃法，你可能听过，那就是把苹果做成苹果酱！自从学会苹果这样吃，一天三餐就离不开苹果了，大人和小孩都爱吃！下面是它的做法，非常的简单，基本上人人都会学会，而且做出来的苹果酱，很安全卫生~苹果酱
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By 浅夏的初梦配料：苹果 300克、绵白糖 150克、柠檬汁 1/2个柠檬烹饪步骤：1.将每个苹果等分为八份，去皮去核后切成薄片。
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2.将苹果、柠檬汁放入锅中，等待30分钟。
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3.当锅内产生足够的水分后，用大火将混合物煮沸。
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4.然后改用小火，除去锅内漂浮的杂质，煮至混合物变得黏稠。煮好后，将果酱趁热装入瓶中。
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烹饪小贴士：1.看果皮：一般甜的苹果是黄里透红的，而且会有一丝丝红色的竖纹。2.全是红色的苹果不一定会甜，对比一下就知道了。3.看苹果底下凹槽：一般甜的苹果都是比较深的凹槽，不甜的苹果一般都是比较浅的。摸苹果表面：一般表皮粗糙的会比较甜，反之则不甜。因为粗糙的表皮是得到充足的阳光之后形成的，所以只要触摸表皮也可以辨别出甜苹果。4、掂重量：前三个条件几乎一样的情况下，掂一下看看哪个比较重即可，重的水分会比较多。你会怎么把苹果加工成另一种食物呢？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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