土豆面条(用土豆焖面做这个)
【土豆焖面这样做 土豆面条】红烧土豆面,好吃到哭 。每次真的要把盘子舔干净 。
我家餐桌上必不可少的主食,简单,易做,好吃 。你一定要试试 。
土豆焖面材料:面条、土豆1根、胡萝卜1根、肉末蒜末1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐少许、黑胡椒少许 。
将肥油烧开,加入瘦肉和蒜末,炒香 。
加入土豆和胡萝卜丁,翻炒变色,加入生抽、老抽和碎黑胡椒,翻炒片刻,加入3碗清水,煮沸 。水烧开后会盛一碗汤备用 。
加入面条,用筷子拌匀,盖上盖子小火煨至汤汁浓稠,加入少许盐调味 。
倒入之前端上来的那碗汤里,拌匀,再次烧开,撒上葱花 。
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