长沙的特产有臭豆腐、鲜虾、酱鸭、浏阳豆豉、湘绣、长沙奶糕、望城樱桃、浏阳小曲、高桥银丰茶、金桔糕、安德宇包子、菊花石雕、浏阳烟花、长沙棕织 。
【长沙有哪些特产 湖南长沙特产有哪些】1.长沙臭豆腐
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一想到长沙,就会想到历史非常悠久的长沙臭豆腐 。据说起源于清朝康熙时期 。臭豆腐的制作过程非常复杂 。选用优质大豆为主要原料,用传统制作工艺制作成豆腐,然后切块发酵,最后经过油炸、腌制等制作工艺 。吃的时候可以加入辣椒油、酱油、香油等调味料,外面香脆,香辣可口 。
2.望城樱桃
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望城樱桃是湖南长沙的特色水果,历史非常悠久,距今已有3000多年的记载 。长沙地理环境优越,水资源丰富,土壤肥沃,阳光充足 。成熟后,所产樱桃色泽鲜红,细腻可口,营养丰富 。
3.美味的虾
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美味的虾也是长沙的特色菜之一 。很多演艺明星在长沙录制节目的时候都会尝试一下 。美味虾以优质龙虾为主要原料,配以干红辣椒、植物油、胡椒粉等调味料 。美味的虾颜色鲜艳,辛辣可口 。猪肉虾还含有丰富的蛋白质、锌等营养,还有提高免疫力的作用 。
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