大闸蟹蒸出来蟹黄还是稀的 ， 请问大闸蟹的蟹黄是稀的是不是没熟啊？
是的 。
正常情况下 ， 大闸蟹熟了后 ， 蟹黄应是呈块状或者黄粉状的 ， 因此蟹黄如果还是稀的话 ， 一般都考虑没熟 ， 建议将其继续加热一段时间再吃 。
【大闸蟹的蟹黄是稀的是不是没熟】大闸蟹一般需要加热20-30分钟左右才会完全变熟 ， 但具体的时间与大闸蟹的大小相关 ， 因此在遇到比较大的蟹时 ， 最好多蒸一会儿 ， 避免没有熟的情况出现 。
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