泡打粉里含有明矾 , 那么泡打粉对人体有害吗?
泡打粉对人体是否有害还得看种类 。
无铝泡打粉无害
无铝泡打粉的主要成分是碳酸钠和碳酸氢氨 , 属于碱性物质 , 在接触水分之后会产生氨气和二氧化碳 , 有蓬松效果 , 但在发酵过程中 , 含有的化学成分都会反应挥发掉 , 在食物中不会含有 , 因此 , 对人体无害 , 但也不宜过多使用 。
含铝泡打粉有害
【泡打粉对人体有害吗】含铝泡发粉的主要成分是明矾和铵明矾 , 含金属元素铝元素较高 , 铝元素摄入过多时会对人体有所损伤 , 可出现老年性痴呆、骨质疏松、心血管疾病等症 。
推荐阅读
- 黄岩有哪些特色小吃 浙江黄岩特产
- 贺州特色水果 贺州特色水果都有什么
- 宿州有哪些小吃 安徽宿州特产有哪些
- 花甲有沙子吗
- 晋江有哪些特色小吃 福建晋江特产
- 山楂泡水小孩可以喝吗
- 晋城特产 晋城特产都有什么特产
- 奥迪q5市场价现在多少钱 q5奥迪多少钱
- 月经推迟的原因有哪些啊?