饺子里的冬至和夏至面条是两个节气 。据说饺子应该在冬至吃，面条应该在夏至吃 。夏至和冬至不仅是二十四节气中的两个节气，也是传统民间节日中的两个节日 。中国的每个传统节日都有它的季节性食物 。
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冬至饺子的起源是为了纪念“医圣”张仲景，
夏至，吃面是因为季节正好是小麦刚收割的时候，做面是最适合的 。
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【冬至饺子夏至面的由来】在中国广大地区，“冬至饺子(馄饨)夏至面”的习俗流传了几千年，至今没有改变 。每当一些家庭的晚辈和孩子不明白冬至吃饺子和馄饨、夏至吃凉面和汤面的意义时，长辈和大人就会向他们灌输“冬至吃饺子夏至面”的民俗信 。
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