油炸辣鸡翅(家常菜辣鸡翅)
从此不用点外卖了 。
作者:CuppycakeL
材料10只鸡翅
1小块姜
1汤匙葡萄酒
洋葱适量
3勺奥尔良腌泡汁
1勺辣椒面
芝麻适量
3瓣大蒜
适量的玉米淀粉
练习步骤1.用牙签夹起鸡翅 ， 倒入料酒、2勺奥尔良腌料、葱花和姜片 ， 腌制15分钟；
2.用玉米淀粉包好 ， 等锅；
3.热油 ， 炸鸡翅；
4.炸至金黄 ， 捞出 ， 然后继续热油煮(当时忘记拍照了 ， 只有最后的结果！)倒入蒜末 ， 葱花 ， 白芝麻 ， 一勺辣椒面 ， 一勺奥尔良卤汁 ， 翻炒最后出锅 。
技巧煎鸡翅的时候要小心 ， 火不要太大 ， 时间不要太长 ， 不然会糊的！还要注意安全 ， 不要被油溅到！
鸡翅的营养作用鸡肉性平 ， 性温味甘 ， 入脾胃经；能补气 ， 填精补髓；可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣 。
保持健康
鸡肉消化率高 ， 容易被人体吸收利用 ， 具有增强体力、强身健体的作用 。
2.提高免疫力
现代社会 ， 每天忙碌的白领 ， 往往处于亚健康状态 ， 最好多吃点 ， 增强免疫力 ， 减少生病的机会 。鸡肉具有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效 ， 可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状 。
3.补肾精
可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、精子冷等症状 。
4.美人
相比翼尖和翼根 ， 鸡的中翅富含胶原蛋白 ， 有利于保持皮肤光泽 ， 增强皮肤弹性 。
做好吃的有技巧 ， 我的每一道菜都有小妙招 。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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【宅家美食之香辣鸡翅 香辣炸鸡翅】
