将松茸存放在有弹性、不透气、不漏水的袋子中 ， 将袋子中的空气体排出 ， 避免松茸与空气体长期接触 。空气体排出后 ， 将松茸存放在冷冻层中 ， 这样松茸可以长期保存 。
松蘑也可以保存在不透气的袋子里 ， 然后保存在另一个装满水的袋子里 。袋子密封放入冷冻层 ， 效果也很好 。
【松菇保存方法】如果是干燥的 ， 可以存放在干燥通风的环境中 ， 避免阳光直射和潮湿 。如果有幸买到新鲜的松茸 ， 吃的时候一定要去掉外膜 ， 而且一定要彻底煮熟才能吃 ， 否则不能吃 。
买松茸可以看看这几点 。一般来说 ， 高品质的松茸本身就是独一无二的 ， 这种食物的果实是中到大的 。帽子直径约5-10厘米 ， 扁圆形 ， 半球形到近扁平状 ， 表面看起来很干 。
蘑菇的果肉颜色也很白 。这种蘑菇呈白色或略呈乳黄色 ， 致密 ， 弯曲 ， 长短不等 。
松茸的保鲜成分很多 。平时在这里 ， 普通人都能吃到 ， 可以说是适合人吃 。
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