潮汕牛肉火锅蘸料攻略 潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么配

潮汕牛肉火锅是最近网友们比较喜欢的美食 , 潮汕牛肉火锅尤其是沙茶酱 。如果你没试过 , 不知道沙茶酱怎么搭配潮汕牛肉火锅 , 可以看看趣鼎网带来的详细介绍!
潮汕牛肉火锅蘸沙茶酱怎么搭配?茶酱+金炸蒜末+蒜末(这两种蒜末肯定味道不一样)+芹菜+香菜+普宁豆腐脑(必备)+小米辣 。
具体比例如下:
1.沙茶酱:2勺
2.香油:1勺
3.酱油:1勺
【潮汕牛肉火锅蘸料攻略 潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么配】4、小米辣:1勺
5.香菜:随你喜欢 。
6.陈醋:1/2~1勺
潮汕牛肉火锅的最佳蘸料配方1.沙茶酱+泰国辣椒+花生+蒜泥
2、大蒜+海鲜酱+香菜+沙茶酱+香油
3.沙茶酱+香油+蚝油+XO酱+碎花生+白芝麻+香菜
4.酱油+辣椒酱+沙茶酱+醋+香菜+蒜泥+芝麻 。
5.沙茶酱+醋+酱油+花生油+香菜+葱花
6.沙茶酱+盐+辣椒圈
7.大蒜+香菜+朝天椒+沙茶酱+炒蒜粉+酱油+蚝油
潮汕牛肉火锅蘸酱攻略牛肉火锅、海鲜火锅、港式火锅的通用配方:
蒜、香菜、葱、蚝油(一点点)、酱油、香油、芝麻酱、辣椒圈、芝麻(刷空好香)
潮汕牛肉火锅精华配方:
茶酱配半碗芹菜花生酱(重口味的朋友可以加点蒜到头皮上)
涮肉有个办法:水三遍 , 把牛肉放漏勺里 , 在锅里抖起来 , 就这样做了三遍 , 然后蘸酱吃肉OMG ~ ~舒服 。

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