面包的营养价值和功效 _生活知识

面包的营养价值
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素和钙、钾、镁、锌等矿物质。它口味多样，易于消化吸收和食用，在日常生活中深受人们的喜爱。
【面包的营养价值和功效】

文章插图
目前，谷物面包和全麦面包很受欢迎。面包以大量谷物和坚果为原料，富含膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助于提高新陈代谢，有益健康。全麦面包富含膳食纤维，使人很快感到饱，间接减少了摄入。它也是面包。吃全麦面包比吃白面包更有助于减肥。面包软，容易消化，不会对胃肠道造成伤害。面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白超过10%，还含有矿物质和B族维生素。早餐不妨选择谷类面包和全麦面包，再搭配一杯牛奶，如果可以的话再加点蔬菜和水果，这样你的营养摄入会更全面。