人体缺钙的原因主要有两个，一是钙摄入不足，二是钙的吸收率差，人们一般通过食物来补充钙，但食物中的钙不能满足人体的日常需要 。
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比如1公斤骨头汤含钙20毫克，半斤豆腐含钙410毫克 。含草酸的食物与含钙食物一起使用，会形成草酸钙，人体不易吸收 。此外，人体吸收钙的能力与维生素D密切相关，如果维生素D含量不足，无论补充多少钙都无济于事 。
【为什么会缺钙】
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