冰糖炖橙子还是盐蒸橙子好


最近有点咳嗽,想蒸点橙子吃,那是冰糖炖橙子还是盐蒸橙子好?

【冰糖炖橙子还是盐蒸橙子好】各有优点 。
冰糖味甘、性平,入脾、肺二经,对于人体来说具有补中益气、和胃润肺的作用,将其与橙子放在一起蒸的话,可以起到润肺止咳的效果 。
而食盐味咸、性寒,入胃、肾、大小肠经,对人体来说具有清热凉血,解毒杀菌的作用,将其与橙子放在一起蒸的话,也能对人体起来降逆消痰的作用,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。

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