不去皮的芋头可以直接储存，也可以装在纸箱里 。保存在干燥、阴凉、通风的地方，不要密封 。如果是去皮的芋头，此时需要放在淡盐水或小苏打水中保存，这样可以保存几个小时 。
芋头也可以去皮，油炸后储存，这样蒸熟后可以储存三天左右 。
传统的农民一般会把红薯和红薯储存在干燥的地堡里过冬 。这样保存比较好，但是沙砾可能比较潮湿，湿度不好控制，到了春季可能会发芽，需要耗费大量的人力和精力来保存，不适合大量保存 。
如果你在山里，家里有地窖，这个时候可以把芋头存放在地窖里 。酒窖的温度相对恒定，可以保存很长时间 。
是的，最好的办法是把红薯和地瓜储存在粮堆里，这样非常安全合理 。如果你养得好，可以养一两个月 。
【芋头的保存方法】另外，现在买芋头吃比较好 。这种食物如果存放时间过长，很容易变质浪费 。
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