糖虽然是人体必不可少的能量来源,但需要注意的是,我们要控制糖的摄入,避免过量摄入 。人体一旦摄入过多的糖分,久而久之,就会造成肥胖等等 。在我们的生活中,肥胖的人很多,几乎都在饮食中,不注意控制高热量、高糖分食物的摄入 。所以,想减肥的朋友,最好先控制糖分,减少糖分的摄入 。同时建议多吃蛋白质、维生素、矿物质等营养丰富的食物或一些低糖低热量的食物 。
什么是控糖?控糖是指在我们的日常饮食中合理控制高糖食物的摄入,因为随着人们生活水平的不断提高,人们可以吃到各种各样的食物,以及各种甜点、零食、饮料、零食等 。都令人眼花缭乱,让人难以抵挡各种食物的诱惑 。久而久之,不知不觉中,我们体内的糖分摄入就会超标,摄入过多的糖分会对我们的身体造成类似糖尿病的情况 。
在日常饮食中,我们应该多吃以下五种低糖蔬菜,它们营养丰富,热量低,对我们减肥也很有帮助 。让我们一起来看看他们 。
首先是菊花 。藜蒿,又称藜蒿、藜蒿等 。,是我们日常烹饪中常见的绿叶蔬菜,也是我最喜欢的蔬菜 。它富含维生素、膳食纤维、钾、胡萝卜素和各种氨基酸等营养物质 。同时,藜蒿的热量也很低,每100克藜蒿只有2.4万卡路里 。
【推荐食谱-清蒸菊花】
【所需食材】:菊花、面粉(黑全麦面粉)、大蒜、酱油、花椒、盐 。
①:准备一把鲜菊花,去掉老根,洗干净,然后晾干水分 。
②:将干菊花切成小块,放入大锅中 。
③:在菊花中放入适量的面粉,一次不要放太多,将面粉和菊花彻底混合均匀,让每一朵菊花都沾满面粉 。
④锅里的水烧开后,铺上浸过水的笼布,将覆有面粉的菊花均匀地铺在箅子上,盖上盖子,用中火蒸3~5分钟 。
⑤:时间到了,将蒸好的菊花倒入盆中,用筷子轻轻摇动,然后根据自己的口味,拌入蒜泥、盐、酱油和少许油花椒,搅拌均匀,在家煮出简单、美味、低脂的蒸菊花 。
第二,白菜白菜,也叫白菜,在我们当地叫荷花白 。它富含维生素C、纤维素、蛋白质等营养成分,含糖量和热量也很低 。每100克卷心菜含有3.4克糖和23千卡热量 。无论是用来凉拌还是炒菜,它的口感清脆爽口,非常开胃 。
【推荐食谱-冷莲花白(白菜)】
【所需食材】:莲花白、洋葱、青椒、大蒜、盐、白醋、酱油、香油、花椒 。
①:准备一个酥脆的莲花芽,切掉根部冲洗干净,然后将所有的莲花芽切成两半,切成细丝 。
(2):将洗净的洋葱和青椒切成细丝,然后放入锅中 。
③:加入适量盐、酱油、白醋、花椒,再加入少量花椒 。
④充分搅拌均匀,简单美味的家常菜凉拌莲花白就做好了,酥脆开胃,非常不错 。
第三,黄瓜黄瓜可以说是夏天日常烹饪中最常见的蔬菜之一 。黄瓜富含蛋白质、维生素c等营养物质,同时黄瓜中的含糖量和热量也很低 。每100克黄瓜含糖量为1.9克,热量为16千卡 。可直接用于生食、凉拌、炒菜或煲汤等 。它的味道很好 。
【推荐食谱——黄瓜虾仁炒鸡蛋糕】
【所需食材】:黄瓜、大虾、鸡蛋饼(如果不喜欢或者不放)、葱蒜、食用油、盐、鸡汁 。
①:准备一根新鲜的黄瓜,搓干净,切好头和尾,然后把黄瓜沿长度切成四等份,用刀把黄瓜瓤切掉,最后用斜刀切成小块备用 。
②:一个鸡蛋饼,先切成宽条,再用斜刀切成菱形片 。
③大虾提前解冻后,去掉虾头,剥去虾壳,去掉虾线,就成虾了 。最后把虾仁冲洗干净备用,葱切成小块,蒜切成蒜末 。
④锅里的水烧开后,放入黄瓜,焯水30秒,然后放入虾,焯水至虾碎变色,然后捞出 。
⑤:不粘锅少倒食用油 。油热后,加入葱花和大蒜 。炒出香味后,加入黄瓜、虾和鸡蛋饼 。
⑥:加入适量的盐和鸡汁,翻炒均匀,约30秒出锅 。黄瓜虾仁低脂营养炒蛋饼做好了,减肥期间可以放心食用 。
第四,小油菜小油菜籽,又称上海青、小青菜、青菜等 。,是我们日常烹饪中常见的绿叶蔬菜 。它富含维生素A、钙、铁、蛋白质等营养物质,其含糖量和热量也很低 。每100克小油菜籽含有0.8克糖,只有12千卡热量 。它可以用来翻炒或煮沸 。烹饪方法简单,营养丰富 。
[推荐食谱-蘑菇炒油菜籽]
【所需食材】:油菜、香菇、番茄、洋葱、大蒜、干红辣椒、食用油、盐、十三香、酱油、胡椒粉、鸡汁 。
①:准备适量的鲜香菇,用刀把根部切掉,加入适量的没有香菇的水,然后用少量的盐面筋浸泡5分钟 。
②浸泡后,将蘑菇小心冲洗干净,用手撕成等厚的条状 。
③锅中水烧开后,放入撕好的香菇,焯水1分钟左右,然后捞出放入冷水盆中,最后用手擦干水分 。
④小油菜适量,先用刀把根部切掉,撕成碎片,再仔细擦洗,沥干水分 。
⑤:将沥干水分的油菜籽从中间用刀切开,一个西红柿,擦洗后切成小块,小葱切成小块,大蒜切成小块,干红辣椒切成小块备用 。
⑥:锅内油热后,放入葱花、大蒜、干红辣椒,炒出香味,放入切碎的西红柿 。
⑦:加入适量盐,将西红柿炒入汤中,加入小菜籽,再加入适量酱油、盐、少量十三香和胡椒粉,快速翻炒均匀 。
⑧然后放入干香菇,再加入少许盐和鸡汁,翻炒均匀,这样香菇就可以熟了,美味的家常菜香菇可以和油菜一起炒,营养美味,减肥期间可以放心食用 。
[提示]在减肥期间,合理选择低糖的蔬菜、水果等食物也很重要,但同时,每天摄入的糖分和热量也更重要,在保证人体其他主要营养素摄入的同时控制糖分是最合适的,这样才能在不伤害身体的情况下进行 。
接下来我会逐步介绍低糖健康饮食,想减肥或者正在减肥的朋友们 。每个人都可以帮助我,让我们一起变得更瘦更漂亮,谢谢你的支持 。
【低糖食物一览表 低糖的水果有哪些】我是马乐美食厨房的马乐,一个80后的宝妈,爱吃爱分享性爱 。她专注于分享简单美味的家常菜和与饮食相关的食谱 。如果你喜欢这篇文章,可以喜欢,收藏,转发 。拍照码字不容易 。未经授权的抄袭是被禁止的 。马乐每天都会分享不同的食物相关内容 。谢谢观看 。
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