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比较出名的汤面有哪些 有哪些面条

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面条是中国的传统食品 ， 有4000多年的历史 。大江南北都有好吃的面 。经过无数年 ， 有些面深受国人喜爱 ， 因此也闻名全国 。今天 ， 我们来看看这些面条 。你吃过多少种？
首先 ， 牛肉面
几乎每个城市都能看到牛肉面 ， 即使在国外也是如此 。牛肉面和沙县小吃一样 ， 已经遍布全球 。正宗的牛肉面来自甘肃兰州 ， 那里的人们几乎一日三餐 。即使在早上 ， 他们也要吃一碗美味的牛肉面 。“一清、二白、三绿、四红、黄武”的标志性特征让人心生芬芳 。
二 。渣江面馆
流行于闸江面北方 ， 尤其是老北京的闸江面 ， 深受面食爱好者的喜爱 。炸酱面 ， 满满的酱 ， 看起来很馋 。在北京和天津 ， 人们对吃炸酱面颇有讲究 。菜肴的数量必须是八个 。绿豆口 ， 芥末沫 ， 胡萝卜丝都是必须的 。除此之外 ， 还必须有配菜 ， 炸虾 ， 醋鱼片等等 。
三、阳春面
春面 ， 也叫滑面 ， 流行于上海、无锡、扬州等地 。春面的特点是汤汁鲜 ， 味道清淡爽口 ， 比较适合口腔虚弱的人 。关于艳阳面的起源有很多说法 ， 其中一种说法是来自春雪 ， 艳阳面上什么都没有 。这个白雪公主什么都不是 ， 就成了名字 。
四 。云吞面
云吞面又称馄饨面 ， 是广东人熟知的面食 。薄薄的馄饨包裹着猪肉或者虾仁 ， 入口鲜美多汁 。面条采用传统方法制作的竹条面 ， 筋道有弹性 ， 还有淡淡的鸡蛋味 。汤头也很讲究 。它是用猪骨、鱼干、虾皮做成的 ， 味道鲜美 。
动词 （verb的缩写）丹丹面馆
担担面属于川菜 ， 是四川成都、自贡的知名面食 。现在 ， 担担面在全国其他地方都能看到 。可以是汤面 ， 也可以是热干面 ， 上面有酱汁 ， 还有各种配菜 。吃起来麻辣鲜香 ， 很过瘾 。
不及物动词热干面
是热干面里武汉人最爱吃的食物 。与其他面条不同的是 ， 它是由碱性水制成的 ， 它的味道非常独特 。加上芝麻酱和各种调料 ， 金黄油亮 ， 味道咸鲜可口 。不过热干面热量还是挺高的 ， 减脂的朋友还是少吃吧 。
七 。刀削面
山西人以面食为主 ， 面的种类很多 。其中 ， 刀削面是比较有名的面食之一 ， 也被称为“中国十大面” ， 中间厚 ， 边缘薄 ， 形似柳叶 。很软但不粘 。越嚼越香 。在北方地区 ， 刀削面很受欢迎 ， 如鸡汤刀削面、肉末辣椒刀削面、剁椒刀削面等 ， 都是人们喜爱的美食 。
八 。河南烩面
惠面以高筋面粉为原料 ， 面条味道很浓 。老汤是由嫩羊肉、羊骨头和其他配料炖几个小时制成的 。这汤味道鲜美 ， 营养丰富 。尤其是秋冬季节 ， 吃一碗热腾腾的徽米面 ， 暖心暖胃 ， 特别舒服 。
九、臊子面
陕西人的主食离不开面条 ， 比如油条面、裤腰面、驴蹄面、户县软面等 。 ， 都很好吃 。当然 ， 最有名的还是肉末面 。宝鸡岐山的臊子面最正宗 。讲究“白面细筋 ， 油油酸辣” 。配上黄色的鸡蛋皮、黑木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料 ， 让人食欲大增 。
X.方便面
方便面是一种风靡全球的面食 。几乎每个人都吃过 。小时候 ， 它们是大多数人心目中最美味的食物 。时至今日 ， 方便面的种类繁多 ， 口味各异 ， 是人们生活中不可或缺的一种面条 。配火腿肠 ， 煎蛋 ， 青菜 ， 味道真的很不错 。
这就是闻名全国的“十碗面” 。不知道大家有没有吃过？你认为哪种面条最好吃？欢迎在评论区留言！
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