开一家半成品菜店铺菜市场冷门商机

心情不好时候，就爱到菜市场去。耳边嘈杂的讨价还价以及叫卖声，摩肩接踵的人流，大妈大爷大姐大哥，三教九流各色市井小民，这样热腾腾的场面，让你一下子就有了人间烟火气息。
当然，这里面也有诸多的商机。

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我在很多菜市场，都能看到一对夫妇，穿着云南的少数民族服装，在菜市场的入口（流量最大），设个小摊位，专门卖云南文山三七，搭配卖些天麻，西洋参等。摊位边上，会放一个易拉宝，写着“云南文山农民今年丰产滞销，只能外出低价销产品”等内容，同时上面还有什么云南文山某农民合作社的印章。
俩人分工明确，男的负责打粉装袋，女的负责介绍销售收钱。因为卖得比药店便宜很多，所以生意很不错。我观察了下，购买者，都是上了年纪的大妈大爷，客单价也不低，最少的都能买个100元，最多的会买个三五百。而且居然又复购，有些前一两天买了100元的，觉得买少了，又会赶着来多买几百。

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我观察了几天。俩夫妻，早上六点出摊，10点左右收摊，半天营业额，少说几千。摊位费一天100元左右，这样一天的利润相当可观了。我来了兴致，趁着男老板比较空闲的时候，我给发了支烟。就聊开了。但是他们也很谨慎，没有说太多。就说一个菜市场，会卖个3天5天，然后就跑下一个。然后循环操作。
问不出啥了。刚好有个亲戚在市场当管理员。从他口中，才知道，这俩夫妻，压根就不是云南本地人。所以卖的三七，估计也不是文山的了。
拆解一下：打着原产地的旗号，用农民丰产滞销的噱头，低价卖非原产地的农副产品，在目标市场（菜市场），穿着民族服装（吸引眼球，增强可信度），直接收割。
【开一家半成品菜店铺菜市场冷门商机】