怎样做适合糖尿病患者喝的蔬菜酸奶?

酸奶,大家都知道,是牛奶加入益生菌后发酵而成的 。因此含有较多的益生菌,发酵后更容易被人体吸收 。我家有高血糖的成员 。每次做酸奶,都是原汁原味 。做好之后,我会根据个人口味吃,加配料 。跟大家分享一下适合糖尿病患者的蔬菜酸奶,大家可以看看自己喜欢的 。
工具/材料
两袋鲜奶,一袋原味酸奶,适量嫩莴笋叶,适量生莴笋叶,适量盐
01
在家炒莴笋的时候,留了一点嫩莴笋叶 。我用清水洗了一些新鲜的莴苣叶,用盐水浸泡了一会儿,最后洗干净了 。因为莴笋叶要生吃,用盐水浸泡主要起到杀菌的作用 。
02
众所周知,酸奶必须有菌粉或原味酸奶发酵剂 。我在这里选择原味酸奶作为开胃菜 。
03
取适量新鲜莴笋叶,用清水洗净,用盐水浸泡一会,最后洗净切段备用 。
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【怎样做适合糖尿病患者喝的蔬菜酸奶?】准备适量的盐 。我这里选的盐不是用来调味的 。注意用盐水洗菜杀菌 。用盐水清洗过的蔬菜生吃是安全的 。
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准备两袋鲜奶备用,根据自己的喜好选择喜欢喝的牛奶品牌 。我在这里选择家人喜欢的纯牛奶 。
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取出酸奶内胆,烧一锅热水,用热水烫一下内胆、盖子和勺子,然后将准备好的牛奶全部放入酸奶机的内胆中,再加入半袋原味酸奶,用勺子搅拌均匀 。
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不需要添加其他内容 。盖上酸奶机,插上电源8-12小时即可 。因为是冬天,我通常做十个小时左右 。
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如图,酸奶已经准备好了 。取出适量酸奶,取出准备好的莴笋叶和莴笋叶,直接加入酸奶中,用勺子搅拌均匀,然后食用 。没有添加原味,特别适合糖尿病患者,因为生菜叶子和生菜叶子都不能升高血糖 。想好看,可以撒两颗枸杞籽 。这样就做好了适合糖尿病人的蔬菜酸奶 。

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