【鹌鹑蛋罐头的腌制方法 鹌鹑蛋罐头的腌制步骤】
文章插图
1、 将他们洗洗干净，放在一边晾干（生的哦）；
2、花椒一小撮，2个大茴香，一小撮小茴香，2片肉桂（中等大小），丁香2个，八角2个，干辣椒5个 。
惯添加）放在清水里煮，（大火煮出香料的味道，盐要比平时作菜时稍多来点，煮开的香料水，尝味觉得咸了些，就可以；
3、将晾干的鹌鹑蛋用白酒滚一下，都滚完了最好放酒里稍放一分钟；（酒不要太多，小碗的一个碗底就足足够了 。）
4、香料水冷凉
5、鹌鹑蛋放入洗干净并晾干水汽的罐头瓶子里（可以密闭的器皿，如带盖子的陶罐，都可以）倒入香料汤，加盖密封；放置阴凉通风处；
6、1晚上后取出连同香料汤入锅小火煮熟（蛋熟了在锅里把壳敲碎，让蛋更好的入味），浸泡1—2小时，出锅去壳食用）
推荐阅读
- win8系统启用开机音乐的操作方法 win8系统启用开机音乐的操作方法
- 无性婚姻会导致离婚吗 性冷淡的婚姻能维持吗
- win8电脑设置vpn属性的操作方法
- win8启动项设置 win8系统设置引导选项的操作步骤
- 蒸螃蟹不绑绳子可以吗
- 睡前吃葡萄有什么好处
- win10系统打开组策略编辑器的操作方法有哪些 win10系统打开组策略编辑器的操作方法
- 石榴剥开了第二天还能吃吗
- 决明子茶可以降血压吗