大理必吃十大美食

云南是一个山清水秀的美丽地方 , 大理也是很多人向往的地方 。作为一个吃货 , 不推荐一些好吃的给大家 , 怎么配得上大家?这是你去大理应该吃的东西 。
01
相信大部分人都吃过米线 , 米线的名字前面基本都写着云南米线 , 但是不是很正宗 , 所以真正的米线还是得在云南吃 。
02
锅巴油粉是南涧县彝族特有的风味小吃 , 已有数百年的历史 。很多地方没有这种小吃 , 只有云南才有 。一点千层面 。
03
在大理州云龙县 , 他们的木瓜烧鸡是最有特色的一道菜 。作为他们那里的特产 , 他们做的木瓜烧鸡特别好吃 。而且是当地人招待客人的一道美味佳肴 。
04
雕梅是白族的传统食品 。雕梅之所以叫雕梅 , 是因为在青梅果实上雕刻图案 。出产的李子有点像情人李子 。而且影响深远 , 会在结婚的时候吃掉 。
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【大理必吃十大美食】卷蹄是云南少数民族的传统美食 , 色香味俱全 , 尤以弥渡县为甚 , 故名 。
06
酿雪梨是白族人的传统甜菜 , 甜脆多汁 , 不像通常吃的水果 。这是一道菜 , 在当地人中很受欢迎 。
07
“七辣姐姐”是湘云美食中的一系列特色风味 。“七辣”是指糊辣、油辣、麻辣豆豉、酱辣椒、豆瓣酱、麻辣卤腐和麻辣动物 。大部分是云南特有的辣椒 。爱吃辣的人可以试试 。一定很好吃 。
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“烧饵块”是云南当地的民间小吃 。就是把煮好的米饭压成块 , 一般是圆形的煎饼 。之后 , 抹上自己的秘制酱料 , 加上自己喜欢的菜 , 会让你心情愉悦 。
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豌豆粉细腻滑嫩 , 色泽淡黄 。它有日本豆腐的感觉 , 但也有自己独特的香气 。
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粉丝有一个独特的形状 , 可以将牛奶制成浓缩切片 。它是乳白色和乳黄色的混合颜色 , 是浓缩乳制品 。当地人喜欢烤它 。

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