天津是一座历史悠久的城市，有600多年的发展历史 。由于特殊的地理环境，天津的饮食文化融合了中西文化，形成了自己独特的风格 。这些年来，出现了许多著名的特色小吃 。
天津最有名的是狗不理包子，百年老字号 。然而如今，狗不理的名声已经不怎么好了 。服务差，价格高，味道差，让这家百年企业有点尴尬 。然而除了被狗忽略，还有很多天津特产是当地人的骄傲 。可以说，老天津魏吃了他们半个多世纪，对他们的爱几十年不变 。
一、桂顺斋
桂顺斋始创于1924年，先后被认定为“中华老字号”和“金门老字号” 。主要生产麻花、糕点、饼干、汤圆等食品 。其中，萨其玛、米麻花、软酥、北京八块、桂顺斋的奶酥都是广受欢迎的美食，皮软馅甜，老少皆宜 。
除了口感好，桂顺斋还保证产品质量，原料精挑细选，可追溯 。我们选用的主料是食品集团旗下的利达面粉，广源农场的鸡蛋，海河的牛奶，中粮的非转基因大豆油，两广的蔗糖，保证了我们产品的食用安全 。
二、海河牛奶
海河牛奶可以说陪伴了几代天津人，从小到大，味道都很大 。也被天津人称为“第二母亲河” 。经过40多年的发展，已经成为众多乳品行业的佼佼者 。多年来，我们一直秉承“用好料养好牛，用好牛出好奶，用良心做奶，不让一滴不合格奶流入市场”的原则 。
第三，王朝葡萄酒
中国葡萄酒市场有“三甲”，分别是河北沙城长城葡萄酒、山东烟台张裕葡萄酒和天津王朝葡萄酒 。其中，王朝的起点最高 。它是天津第一家合资企业，合作方是著名的法国雷米·马丁 。王朝酒1983年成为国宴用酒，1985年成为外交部驻外使领馆用酒，长期供应 。
主要葡萄品种有梅鹿辄、赤霞珠、霞多丽、玫瑰香、贵人香、百优尼等 。其中赤霞珠最受欢迎，采用法国葡萄酒酿造精华，低温带皮浸渍，温控发酵等工艺 。明亮的宝石红色，散发出李子、樱桃和黑莓的果香，入口柔和优雅，回味怡人 。
四、利民酱
利民酱在天津可以算是家家户户都喜欢的酱，尤其是甜面酱 。很多人都是从小食到大才认出这个牌子，因为这个甜面酱里没有添加甜味剂 。它是由制曲和控温发酵制成的咸中带甜的调味品 。可以做成几乎不加其他调料的炸酱面，一袋甜面酱就可以了 。一些烤鸭店，包括炸糕包子，都用利民甜面酱，因为味道正宗 。
动词 （verb的缩写）欢迎香肠
对于天津人来说，迎宾香肠是一种无法割舍的感情 。老天津魏吃了它半个多世纪 。迎宾火腿最早是指“天津第二食品厂” 。很多老天津人买香肠都会问“有二厂的吗？”不转身就走，其他香肠根本不理 。
“拐头肠”是“迎宾”品牌的传统产品 。原材料和辅料的选择非常考究，完全采用中国传统工艺 。肠外观为黄褐色，有大而均匀的核桃线 。切面有光泽，突出自然的熏烤肉风味，口感纯正，回味悠长 。
除了以上五种特产，天津的利达大米也是当地人喜爱的美味，颗粒圆润，色泽洁白，口感爽滑 。
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