煮玉米要把皮都剥了吗


煮玉米的时候需不需要将玉米外皮都剥开呢?

【煮玉米要把皮都剥了吗】可以留一层薄皮 。
在煮玉米的时候建议将最外层比较老的皮剥掉 , 然后剩下最里面的薄皮 , 这层皮能起到一定的保护作用 , 这样在煮的时候能防止玉米被煮的太老 , 煮出来的玉米吃起来更甜 , 口感会更好 。另外在煮玉米的时候还可以往锅中加入一勺盐 , 这样也能让玉米吃起来更甜 。

    推荐阅读