在公司成立15周年之际,良品铺子(603719,SH)交出了2021年上半年的成绩单 。
8月17日晚间,良品铺子发布2021年半年报 。财报显示,公司上半年实现营业收入44.21亿元,同比增长22.45%;归属于上市公司股东的净利润1.92亿元,同比增长19.29% 。
值得一提的是,报告期内,良品铺子持续加大R&D投入,R&D费用同比增长64.25%至1898.41万元,聚焦用户需求,深耕儿童零食和代餐零食细分市场,实现销售规模稳步增长 。在高端战略下,良品铺子创新驱动新产品研发,深耕细分市场,同时把握新渠道红利,实现营业收入和净利润的持续双增长,向市场发出积极信号 。
从2006年8月成立至今,良品铺子已经走过了15个年头 。从当年武汉广场对面的一家零食店,到2020年以“高端零食龙头股”的头衔上市,再到现在的“回归企业运营底层逻辑”,再次起航 。良品铺子的成长过程,也是国内零食从崛起到高品质发展路线的缩影 。
收入和利润双增长,新渠道收入贡献近4亿
良品铺子从一家路边小吃店到高端小吃头部企业,15年实现了从0到100亿的突破 。用良品铺子CEO杨银芬的话说,这“不是一件容易的事” 。现在随着国内疫情的好转,良品铺子从财报数据、业务运营、增长前景来看,有望继续增长,整体趋势向好 。
财报显示,2021年第二季度,公司营业收入18.47亿元,同比增长8.55%,归母净利润0.90亿元,同比增长23.19%,扣非净利润0.65亿元,同比增长2.54% 。2021年上半年,公司营业收入44.21亿元,同比增长22.45%,归母净利润1.92亿元,同比增长19.29%,扣非净利润1.55亿元,同比增长13.69% 。
值得一提的是,作为休闲零食行业的全渠道均衡发展企业,良品铺子通过线上线下渠道为用户提供产品和服务,同时获得新渠道的流量红利 。财报显示,上半年,良品铺子线上收入占比51.58%,线下收入占比48.42%;线上渠道毛利率同比增长1.64%,线下渠道毛利率同比增长1.45% 。
新渠道的发展也为良品铺子带来了新的业绩增量,提高了渠道的抗风险能力 。财报显示,良品铺子进军社交电商、社区电商、流通渠道,进一步扩大市场份额 。上半年,公司社交电商、社区电商等非平台电商业务实现营收3.99亿元 。
良品铺子的多渠道发展和新渠道的开发效率也受到了机构的青睐 。财报发布后,华安证券发布研报称,维持良品铺子增持评级 。评级理由主要包括全渠道均衡发展,线上线下增速稳定;毛利率上升,但费用率上升影响净利润率表现,子品牌引领新赛道,产品创新硕果累累 。
R&D投资增长了近70% 。好的商店对未来进行大量投资 。
一直以来,在高端零食战略下,“高品质”成为好店的标签 。这也来源于良品铺子强大的R&D能力和创新能力 。今年,良品铺子继续加大R&D投入,修炼内功 。
财报显示,2021年1-6月,良品铺子R&D费用同比增长64.25%,共支出1898.41万元 。作为一家小吃企业,R&D的创新能力已经成为好店的硬实力 。2020年,良品铺子在R&D上总共花费了3371.7万元,而从2021年初开始,良品铺子的R&D成本已经超过了2020年的一半 。
这两年,良品铺子在食品生物技术、营养技术等方面进行扩张,以压倒性的差异化技术突破产品品类边界 。通过关键技术突破和深入研发,良品铺子实现了细分市场的功能需求,陆续推出了兔山楂棒、“三重控糖”蛋白粉替代奶昔、低GI饼干、鲜果月饼等创新产品 。
报告期内,围绕妇女儿童等细分人群需求,良品铺子在药食同源、益生菌、肠道健康等方向开发了39个储备产品 。以美味无负担、品质提升为导向,启动了13个技术创新项目,开发并掌握了新型膨化技术、植物蛋白生产加工技术、三还原技术、无糖技术、中温杀菌技术、微胶囊包埋技术等先进的食品营养与健康加工技术,完成了25个储备产品的开发,部分产品已成功上市 。
良品铺子董事长杨红春曾表示,良品铺子愿意在未来10到15年,花3到5年的时间进行快速发展 。从行业的调研和消费者的观察来看,良品铺子推出的高端零食战略,不仅符合零食行业的发展趋势和消费者的需求,目前也正迎来收获期 。
良品铺子作为各类零食的品牌,有15个品类,包括肉类零食、海鲜零食、素食美食、话梅、红枣干、坚果、炒货、饮品、蜜饯、花茶冲泡、面包糕点、饼干、膨化、速食、礼盒等 。截至报告期末,该公司共有1,195个全渠道SKU 。
此外,以信息化、数字化应用为基础的良品铺子供应协调系统,在周转天数、发货时效等指标上也保持了行业较高水平 。公司建立的柔性供应链系统可以支持公司从产品市场洞察到产品R&D和产品上市 。
零食领域航母空的资本看好头部企业的成长前景 。
随着中国经济的快速增长和人民生活水平的提高,近两年休闲食品行业市场迅速崛起 。但在消费升级的趋势下,满足细分需求成为了突围和品牌差异化的必由之路 。
从去年开始,良品铺子推出了多个子品牌,并基于用户的细分需求重构了产品矩阵 。依托行业领先的深度R&D能力,公司以多品牌矩阵实现了上半年多个细分市场销售规模的快速增长 。
在如今的零食赛道上,休闲食品的消费动机和消费场景趋于多元化,消费者的消费偏好也发生了变化 。产品质量需求升级到健康、营养和功能性 。消费者对食品的质量越来越高,如高蛋白、益生菌、营养汤、蘑菇等具有健康养生属性的产品不断增长,这也对企业的综合能力提出了更高的要求 。
而走高端零食战略和高品质发展路线的好店,在头部企业中也有更明显的优势 。一季度以来,在53家机构的研报中,30家良品铺子被评为买入,16家被评为增持,其中包括信达证券、东方证券、光大证券、郭盛证券等知名大机构 。信达证券8月4日发布的《公司首份覆盖报告:高端优质产品,争天下》最新投资评级为买入 。研报提到,良品铺子的毛利率处于行业中等水平,近几年的净利润率高于行业平均水平 。
然而,良品铺子的野心不止于此 。在成立15周年的内部信中,杨银芬表示,良品铺子要回归企业运营的底层逻辑 。在他看来,零食是一个快乐的品类,是一个接近你刚需的高频、海量品类 。如果你深刻理解并满足了消费者的五大需求,即美食、安全、健康、颜值、个性,你就可以把它做成一个社区,或者一个流量入口,你就可以成为一个平台级的企业 。未来,良品铺子想做零食的载体 。
从0到100亿的突破之后,良品铺子的市场定位也在悄然发生变化 。未来10~15年,在成为超级平台级企业和流量入口的过程中,企业的良品铺子的发展潜力和成长性也引起行业的期待 。文/赵
【良品铺子是正规公司吗 良品铺子是哪里的】国家商业日报
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