英氏米粉最新事件遭曝光2021 亨氏米粉怎么样

前言:
早就被宝妈们评价米粉毁了,而我傻爸爸没有三头六臂,现在终于能腾出时间来做了 。
在评价之前,我们要先吐槽一下 。米粉企业和奶粉企业有一个美德,拿出一大堆产品版本来卖,各种不同的宣传噱头,卖的价格也不一样,让人看着傻乎乎的,选择起来有难度 。
事实上,这只是企业的所谓SKU 。多一个产品可以多赚一个钱 。
本期开始,笨爸爸将对市面上的这些主流米粉产品进行分析评价,一一揭开 。
先说原味单粒米粉 。
为什么?因为宝宝第一次吃辅食(大部分从6个月开始),一般建议先从单粒米粉或米糊开始,更容易消化,避免过敏(大米比一般的谷蛋白谷物更容易避免过敏) 。
原味米粉一般要吃8个月左右 。随着宝宝适应能力的提高,逐渐添加更多的五谷杂粮,五谷水果,或者五谷蔬菜 。
然而,即使是原来的米粉,企业也可以给它鲜花 。比如,除了普通的原米粉,还有专门强化钙、铁、锌的原米粉,还有益生菌、DHA、乳清蛋白、奶粉等“珍贵”营养成分的米粉 。
同一个品牌也会推出不同的有机和非有机米粉 。
营销理念不同,价格自然不同 。不知不觉就要多花钱了 。
下面,我们先从营养成分表和配料表开始,看看这么多不同的品牌和系列是怎么选择的 。
这次作为米粉产品的样本分析,有以下21款,都是知名度和销量比较高的 。(除了石北岛粒和嘉宝钙铁锌小麦(大米)粉,其他都是单粒 。)
先说第一个问题:
强化钙铁锌米粉值得买吗?
21款产品中,有5个品牌的原米粉,包括普通原米粉和钙铁锌强化米粉 。价格方面,钙铁锌强化米粉比普通米粉略贵 。
为什么要这么做?婴儿米粉需要添加钙、铁、锌和维生素 。做一个强化钙铁锌版有什么意义?营养更好吗?
让我们仔细看看这些不同版本的配料表,并进行比较 。
01.钙亨氏、嘉宝、贝因美、石英、依威的强化钙铁锌米粉,钙含量分别提高了100mg/100g、-20mg/100g、100mg/100g、123mg/100g、60mg/100g,而嘉宝的钙含量却降低了20mg 。
如果按照每餐25g、一日三餐计算,亨氏、贝因美、石英、伊维强化钙、铁、锌米粉分别可多摄入75mg、75mg、92mg、45mg 。
直观上宝宝可以增加很多钙,但是这里要注意!0.5~1岁婴儿钙的适宜日摄入量仅为250mg 。
对比每日摄入量数据,亨氏、贝因美、石英、依威的强化钙、铁、锌米粉均超过或接近250mg!
哦,注意,这里没有计算宝宝牛奶的钙摄入量!我们知道,从0.5岁到1岁,母乳或奶粉仍然是婴儿的主要营养来源(约2/3) 。
傻爸随机选了10个2段配方奶粉来算 。钙含量为429 ~ 660毫克/100克 。如果每天喝600mL,钙的摄入量会达到334.6~514.8mg
也就是说,对于奶粉宝宝来说,即使宝宝喝牛奶不吃米粉,也不会缺钙!
母乳喂养的宝宝也是如此 。成熟的母乳每天喝600~1000ml,可以摄入228~380mg的钙 。
如果算上强化钙铁锌米粉和奶粉中的钙,已经是适宜摄入量的一倍多到两倍 。
钙摄入过多可能会伤害宝宝的肾脏,引起便秘 。所以对于0.5~1岁的宝宝来说,完全没有必要增加这些钙的含量 。
其实亨氏、嘉宝、石英、贝因美这些品牌,无论是普通米粉还是强化米粉,含钙量都不低,所以一天最好不要超过三餐,两餐比较合适 。
其实一般来说,3岁前的宝宝很少缺钙,从正常饮食中获得的钙就够了,不用费心给宝宝额外补钙 。如果宝宝对钙的吸收不好,你要做的不是多补充钙,而是补充促进钙吸收的维生素D3 。
另外,常见的所谓肋骨外翻、枕秃、八字走路、出牙慢、发黄、夜惊等 。都不是缺钙引起的,更不要相信骨密度低的说法 。
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02.熨斗它是铁宝宝米粉中最有价值的矿物质营养素,因为缺铁性贫血是宝宝的常见病 。正常情况下,在6-12个月这个阶段,宝宝生长所需的铁90%来自辅食 。
关于不同阶段宝宝补铁的策略和注意事项,傻爸之前发了一篇详细的文章,大家可以点击回顾一下:给宝宝补铁应该选择什么样的奶粉和米粉?这篇文章已经为你计算好了!
我们来比较一下五个品牌的强化钙铁锌米粉和普通米粉的区别 。
亨氏、嘉宝、贝因美、石英、依威强化钙、铁、锌米粉的铁含量分别增加了1.25mg/100g、0mg/100g、0.6mg/100g、0.17mg/100g、0.5mg/100g,其中嘉宝保持不变,亨氏增加最多 。
按三餐计算,强化钙铁锌米粉铁的日摄入量比原米粉高0.15~0.94mg,除亨氏(0.94mg)外,嘉宝、贝因美、石英、依威均在0.5mg以下
这种增长是什么水平?
0.5~1岁婴儿铁的推荐日摄入量为10mg 。相比之下,0.5mg以下的强化铁含量没有太大意义 。
但这并不是说低铁含量和高铁含量没有区别 。铁含量是选择婴幼儿米粉非常重要的指标 。在合理的范围内,选择含铁量相对较高的为好 。
相对来说,0.5mg以下的涨幅很弱 。
为了进一步了解这个量的意义,我们来看看21个品牌产品的含铁量差距 。
从表中可以看出,海外高速米粉的铁含量几乎是国内(中国银行)米粉的4-7倍,最高的爱思贝地球最好的有机全谷糙米粉(美国版/德国版)铁含量比最低的石英钙铁锌营养米粉多31.1mg/100g 。
即使国内版与国内版对比,最高的雀巢金宝贝米粉也比英国钙铁锌营养米粉高出2.5mg/100g 。
而且其他牌子的非钙铁锌强化米粉含铁量都比这个高!
如果怕宝宝吃米粉时达不到铁的推荐摄入量,为什么不在原来的米粉中多加一点,而是做一个只多一点的版本来卖?这些企业是怎么想的?
一般来说,铁含量太高不好,铁含量太低也不好 。过高可能引起铁中毒,过低可能引起贫血 。
如果选择海外版高铁米粉,要注意一天最好不要吃两顿以上,每餐食用量限制在14g左右 。600mL的奶粉,宝宝完全可以摄入足够的铁 。
其实宝宝的母乳更适合选择海外版的高速米粉,因为母乳中的铁含量低于配方奶粉 。
如果选择国产版,一顿饭需要吃25mg米粉和200ml牛奶 。但即便如此,还是尽量选择含铁量较高的那种 。
比如雀巢金宝贝米粉,含铁量很高 。三餐铁摄入量可达5mg左右,约为每日推荐摄入量的50% 。如果每天喝600毫升牛奶,大概可以摄入44~66%的铁 。总量够了 。
但按照钙、铁、锌最低营养米粉计算,三餐铁摄入量只有32%,还有2~24%的差距 。不值得选择 。
事实上,其他食物中的铁含量远高于米粉 。比如10克猪肝含铁2.3毫克,10克鸭血也含铁3.1毫克 。宝宝大一点后,宝妈们还是需要选择其他富含铁的食材给宝宝做辅食,容易吸收 。
03锌我们来看看五个品牌不同版本锌的增加情况 。
亨氏、嘉宝、贝因美、石英、益味强化钙铁锌米粉锌含量分别增加1.0mg/100g、0mg/100g、0.5mg/100g、0.01~0.75mg/100g、0.3mg/100g,按一日三餐计,锌的摄入量增加0.01 。
但是!不管增加多少,对宝宝几乎没用 。
这是因为0.5~1岁和1~3岁婴儿每日锌的推荐摄入量分别为3.5mg和4.0mg,而婴儿每日从配方奶中摄入的锌为2.1~3.5mg,再加上一日三餐的普通纯米粉中所含的锌基本都在2mg以上,所以总锌摄入量达到了4.0mg以上,满足婴儿的需求绰绰有余 。
成熟母乳中锌含量为1~3mg/L,婴儿每天饮用600 ~ 1000ml,可摄入约0.6~3mg锌 。只有少数宝宝可能只靠母乳和原味米粉,达不到推荐摄入量要求 。
如果宝宝缺锌,可以选择亨氏、嘉宝的强化钙铁锌米粉,但选择贝因美、石英、怡威的强化钙铁锌米粉也无济于事 。
另外,和补铁一样,猪肝、肉、蛋、贝类、海鲜等富含锌,容易吸收 。一方面哺乳期的妈妈多吃这种食物,另一方面宝宝大了以后,宝宝妈妈还是需要选择其他富含铁的食材给宝宝做辅食,也容易吸收 。
最后,总结一下:
1.如果是奶粉宝宝,完全不需要买钙、铁、锌强化的米粉 。
2.如果是母乳喂养的宝宝,建议选择海外版的高速米粉,或者单独强化钙、铁、锌的国产版米粉 。从钙、铁、锌的添加量来看,亨氏和嘉宝比较靠谱,但亨氏的钙添加量过高 。
好了,本期就到这里 。明天笨爸会继续和大家分享米粉营养成分表中的其他秘密,比如21种米粉中哪些含有不健康的糖,哪些含有健康的糖,哪些添加了不必要的奶粉和乳清粉,米粉中含有益生菌和DHA有什么意义,有机和无机有什么区别等等 。
为什么要分开说呢?因为一篇文章太长,我怕你没有耐心看完 。所以不要问傻爸爸哪个值得推荐 。敬请期待下一次评价 。
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