牛奶标准(告诉你什么是好牛奶的标准) 。
【告诉你什么是好牛奶的标准 牛奶标准】食品标准、工作标准、行业标准、产品标准...在这个的时代,人们对“标准”的要求越来越高,但在我们身边的中仍然有一个“标准”——“奶标准”,人们每天都离不开它 。
很多家长去超市给孩子买奶制品 。面对明星这样的众多品类,往往眼花缭乱,目不暇接,好坏难辨,难以取舍 。选择好的牛奶成了难题!无数家长不解:这么多牛奶中,什么样的牛奶才是好奶牛和奶?好牛奶没有标准吗?
其实好牛奶是有标准的 。中国优质牛奶工程明确指出,天然活性营养是优质牛奶的核心标准 。
一方面,牛奶被称为“人类的保姆”,是营养的综合综合体,在常见的单一食物中,营养最为完善 。牛奶几乎富含所有营养物质,如蛋白质、脂类、维生素和酶,以及钙、钾和磷等矿物质 。
而且牛奶中的营养元素容易被人体吸收,吸收率高 。以蛋白质为例,鲜奶中的蛋白质是高含量的优质蛋白质,更容易被人体消化吸收 。
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更重要的是,牛奶是最接近母乳的完美食物,它具有与母乳惊人相似的天然活性营养 。这种强大的天然活性营养包括500多种其他食物无法提供的生物活性物质,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性钙乳球蛋白等 。,满足儿童生长期骨骼、肌肉和器官发育的需要 。
疫情期间,钟南山院士也提到了牛奶对健康的重要作用 。“牛奶营养对人的健康非常重要,可以提高人的免疫力 。”
另一方面,真正的“好奶”只能是本地生产的优质原奶 。只有这样,从奶牛到乳制品和空的时间才能最接近消费者 。
这样,牛奶的核心价值——天然活性营养,就能得到最大程度的照顾 。这是因为天然活性营养不耐高温,在常温下无法保存 。只有采用独特低温技术的巴氏奶才能完全保存 。
因此,只有Pap的鲜奶富含天然活性营养,是唯一的优质牛奶 。天然活性营养是国民饮用牛奶的主要目的,也是儿童营养的关键 。
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