【蒸玉米一般需要多少长时间】水开后，玉米蒸15-20分钟即可 。如果是嫩玉米的话，蒸15分钟左右 。如果是老玉米的话，蒸20分钟左右 。玉米采取蒸的方法，可以避免玉米中的糖分流失到水里，从而使蒸出来的玉米味道更香甜 。
玉米
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玉米，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是禾本科的一年生草本植物，原产于中美洲和南美洲 。
玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的主要饲料起源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等不可或缺的原料之一 。
玉米是世界主要的食粮作物，具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性、极好的环境适应性，普遍散布于美国、中国、巴西和其他国度 。
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