茯苓可以煲鸡汤吗


【茯苓可以煲鸡汤吗】我家亲戚送了一只土鸡过来,茯苓可以煲鸡汤吗?

可以 。
茯苓性平、味甘淡,有健脾补中、宁心安神、利水渗湿的功效,常用于头晕、水肿、心悸失眠、食少等症状,适用于痰湿体质 。茯苓含有丰富的营养物质,茯苓煲鸡汤有较好的养生价值,是补脾除湿食疗 。

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