冬虫夏草保存是放冷藏好还是冷冻好呢?
【冬虫夏草保存是冷藏好还是冷冻好】
都可以 。
冬虫夏草是一种非常名贵的药材,是冬季真菌寄身于虫草蛾幼虫的体内,然后到了夏季发育而成的一种真菌,耐低温,在低温的环境下不会对冬虫夏草的营养成分造成破坏,因此不论是冷藏或冷冻或是阴凉干燥处保存都可以,不过一般来说冷冻的保存环境比冷藏要更好一些,所以冬虫夏草也能放更久一点 。
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