锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

蒸螃蟹 蒸螃蟹要多长时间

生活知识睿知

蒸螃蟹要多长时间（蒸螃蟹）
【蒸螃蟹 蒸螃蟹要多长时间】螃蟹蒸几分钟？冷水还是热水上锅？老渔民教你做 ， 螃蟹鲜嫩不掉腿！
金秋送爽 ， 丹桂飘香；秋色宜人 ， 菊黄蟹肥 。金秋九月正是吃螃蟹的季节 ， 说到螃蟹 ， 对于吃货来说 ， 那可绝对是一等一的美食 ， 不仅仅是营养丰富 ， 而且味道鲜美 ， 掰开一个 ， 蟹肉洁白 ， 入口清甜甘香 ， 蟹黄橙黄如金 ， 味道鲜美 ， 那饱满的质感与醇香的味道萦绕在你的舌尖 ， 让人回味无穷 。
据《周礼》和《字林》上记载 ， 我国已有5000多年的吃蟹历史 ， 李白曾赞到：“蟹螯即金液 ， 糟丘是蓬莱 。且须饮美酒 ， 乘月醉高台 。”由此可见 ， 螃蟹的鲜美口味有多么适合李白的心意 。螃蟹富含丰富的蛋白质、钙、磷、硒等微量元素 ， 而且蟹黄的营养价值更高 ， 对于开胃润肺、养血活血都有很好的功效 。
随着生活水平的提高 ， 吃螃蟹已经不再是件“奢侈”事 ， 螃蟹已经进入寻常百姓家 ， 有的人喜欢辣炒 ， 有的人喜欢红烧 ， 但我认为 ， 螃蟹那么金贵 ， 只有清蒸才不会浪费“一点一滴”的营养 ， 只有清蒸才能体现“鲜美”二字 ， 只有清蒸才能保持“原汁原味” ， 但是清蒸螃蟹时 ， 有人蒸出的肉质又老又腥 ， 完全没有螃蟹的鲜美 ， 到现在才弄明白 ， 原来是用错了水 ， 螃蟹蒸几分钟？冷水还是热水上锅？老渔民教你做 ， 螃蟹鲜嫩不掉腿 ， 我们一起看一下吧 。

    推荐阅读


    上一篇：高血脂能吃花生吗

    下一篇：黑枸杞解酒效果好吗