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推荐10款早餐做法 早点都有哪些?

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早期的有哪些？(10种推荐的早餐做法)
每天早餐吃同样的食物，特别容易腻 。不管是在家做还是出去买，每天吃最好吃的都会腻 。
今天，蓉儿将分享10种早餐做法，大致可以分为面条、蛋糕、面包和蛋糕 。而且每一种味道都不一样，所以每天吃都不一样！
面条面条是最简单的早餐之一，也是我们最常吃的 。无论是过早出门的小面、牛肉面还是肉丝面，都是早餐中出现频率最高的 。这里有三种不同的面条:葱油面、热干面和阳春面 。
洋葱面条
油条的配料很简单，主要是小葱和面条，但是它做出来的味道一点也不一般 。小葱浓郁可口，盛在碗里就可以享用了 。
配料清单:小葱、挂面、食用油、一勺白糖、一勺酱油、两勺生抽、一勺蚝油、鸡蛋 。
[制造步骤]
1.将洋葱切成小块，将洋葱白和洋葱叶分别包装；
2.锅里倒一碗油，大火加热，转小火，开始炒葱，先炒葱，再小火炒，慢慢炒，直到葱完全变色，有点焦了，就可以出锅了 。这时候洋葱里面的香味就完全炒出来了，洋葱叶就可以吃了 。
4.过滤它 。取之不尽的葱油可以密封放入冰箱保存一个月 。可以加一点用来拌面、凉菜、炖菜，会特别香；
5.拿一个你要和面的碗，加两勺葱油 。虽然香，但是太多了会觉得累 。再加入一勺白糖、一勺酱油、两勺生抽、一勺蚝油搅拌；
6.现在，让我们煮面条 。我今天用的是挂面，不用等水开了 。看到锅底有小气泡冒出来，就可以进去了 。用中火烹调 。水烧开后加点水，这样煮出来的面条会比较软，汤也比较清 。
熟了就拿出来用冷水蘸一下 。让刚煮好的面条收缩，吃起来会更爽口 。同时也不会粘在一起 。加点葱花搅拌一下，色香味立马就出来了 。再加一个煎蛋，看起来会特别开胃，满满的葱香，特别诱人 。会让你觉得没有CD就不想停吃，很香！
武汉热干面
热干面不仅武汉人爱吃，宜昌人也爱吃 。浓郁的芝麻酱味才是灵魂 。
配料清单
热干面食用油芝麻酱香油葱花
鸡肉和胡椒粉，辣椒面，酱油和萝卜干
生产步骤
1.先把干的热干面条煮熟，再放入水中煮 。
2.煮2 1/2分钟，捞出沥干，再加入一勺食用油，将面条掸去灰尘 。
3.碗中加入一勺芝麻酱和一勺香油，拌匀 。
4.再切一些葱花 。
5、调个底料，鸡精，胡椒粉，辣椒面，酱油，拌匀备用 。
6.最后，把撒了粉的面条再煮一分钟 。取出后放入盛有底料的碗中 。加入芝麻酱、萝卜干、葱花拌匀 。
美味的热干面就做好了，香味扑鼻而来 。
素面汤
一碗阳春面，完美的过早使用，简单又好吃；
[成分列表]
葱白，挂面，猪油，酱油，醋，盐，糖鸡精
[生产步骤
1.首先，烧开水 。水开了，我们来调味 。先往碗里放两勺冻葱花，再放一勺猪油，两勺酱油，半勺醋，半勺盐，少许糖，最后往煮面条的开水里倒点鸡精 。
2.然后把面条放在水里煮，煮好后拿出来，放在准备好的汤里，就可以吃了 。洋葱味的阳春面做好了 。
圆形扁平蛋糕各种早餐蛋糕也很受大家欢迎 。无论是前几天做的鸡蛋灌饼，还是普通的煎饼，都是我们最喜欢的早餐之一 。因为简单方便，我们上班的时候可以拿着吃 。下面分享的是鸡蛋葱花饼，口袋饼，超级简单的韭菜煎饼 。
早餐蛋糕
葱花鸡蛋饼，咸咸的，很好吃，用来做早餐，好吃又营养 。
配料清单
面粉300克盐2克温水200毫升葱花鸡蛋
生产步骤
1.先做面团，面粉300g，盐2g，用温水和面200ml 。温面条会更软 。如果没有干面粉，我们会揉面 。揉成光滑的面团，然后醒发20分钟 。
2.切点葱花，做蛋糕再加点葱花，真的很香 。
3.面团醒后，整理好，分成三等份 。
4.继续揉，擀成长方形面饼，表面刷一层食用油，撒上葱花 。
5.折起来，折的时候压一压，会更结实 。切成两半，稍微捏一下，从一端卷起来，一个洋葱味浓郁的早餐蛋糕就出来了 。
6.我们现在来擀面皮吧 。你可以把它滚得跟你的锅一样大 。
7.搅拌鸡蛋，现在摊饼，先刷油，面饼放进去用中火烧 。
8.面鼓微微鼓起后，加入一勺蛋液，抹匀 。蛋液稍微凝固后，翻面 。大泡后再加入一勺蛋液 。稍微凝固后翻面，煎至两面蛋液凝固 。然后就可以出锅了 。
这个蛋糕店真的很简单，翻过来也很容易 。蛋糕出锅不超过30分钟 。简单快捷，可以直接吃，也可以卷着菜吃 。鸡蛋和葱花的搭配总是让人无法抗拒 。
袖珍蛋糕
这个袋装蛋糕就像一个神奇的袋子 。你想装什么都可以 。放一些肉和蔬菜进去，就是一个合适的肉三明治了 。
配料清单
300克面粉3克盐3克酵母180毫升温水10克油
生产步骤
1.先做面团，300g面粉，3g盐，3g酵母，用180ml温水融化，倒入面团中，不用干面粉也可以揉 。这面团会很粘 。做完之后，先小火炖20分钟 。
2.现在再揉一遍，加10g油，继续揉6分钟，然后盖上盖子，做两倍大 。
3.睡醒后，先把空气排出，在干面粉的帮助下把这个很粘的面团拿出来，继续把里面的大气泡排出去，整理好，分成八小份 。
4.继续揉搓每个小剂量，进一步排气，搓圆后用擀面杖擀开 。尽可能大的卷出来，不要弄碎 。擀开后，不用担心翻动，盖上保鲜膜1小时 。
5.这时候主要是让面饼第二次发酵，同时让面饼更好的松弛，这样后期烤饼的时候更容易起泡沫 。
6.现在，让我们烤蛋糕，预热锅不刷油 。把蛋糕放进去后，转小火 。只要饼摆好了，就不停的翻饼，翻几下，不停的翻饼 。把饼翻两三次，后面的饼就会鼓起来 。
7.面饼里面的水预热变成蒸汽，就撑起了这个面饼 。这里提醒一下，刚开始一定要不停的翻面饼，翻过来，以免把面皮烙黄 。在那种情况下，地壳很容易裂开 。蒸汽用完之后，这个蛋糕无论怎么烙都不会鼓起来 。
蛋糕在你面前鼓起来后，你就可以从锅里拿出来了 。这种饼可以直接吃，也可以用来卷菜卷肉 。如果你想往里面打个鸡蛋，我不会阻止你 。
做煎饼
不需要揉面的蔬菜煎饼2分钟就出锅了，都是软软的，很好吃 。
配料清单
150克面粉2克盐300克清水韭菜香菜葱白黑芝麻
大蒜，白芝麻盐，热油，芝麻油，酱油，香醋
生产步骤
1.先将面粉混合，150g普通面粉，2g盐增加面粉的筋度，然后加入200g清水稍微搅拌一下 。这个时候会有一些痘痘，不过没关系 。让它醒一个小时再搅拌 。
2.现在切韭菜，然后切一些香菜，葱花，蒜末 。
3.碗里除了韭菜，其他都一样 。加入一些白芝麻，少许盐，热油，麻油趁热，酱油，香醋，一点点水 。这蘸酱真香 。
4.一个小时后，我们再来搅拌面糊 。这时候那些小疙瘩就好搅拌了，然后加入100g水，加入韭菜叶和黑芝麻拌匀 。
你可能特别想加一个鸡蛋，但不建议这样做，因为鸡蛋加进去会破坏面筋结构，摊起来容易裂 。
5.现在摊饼，先刷一层薄薄的油，然后舀一勺面糊，快速摇锅摊匀 。建议用小一点的锅，操作起来会方便很多 。
6.一面凝固，翻过来烤到微黄，就可以出锅了 。
这个面饼又软又韧，轻轻一拉就不会碎 。可以蘸点酱吃，也可以卷着吃，也不会碎 。
面包说到面包，大多数人选择直接从面包店购买 。其实他们在家做的时候也是一样的 。干净卫生简单，味道也没什么区别 。这里有两种面包 。一个蒸，一个烤，有没有烤箱都可以 。
苹果面包
把苹果做成馅，放进面包里 。它们很柔软，被刷过，整个组织很精致 。可以一片一片的吃面包，一口一口的酸甜，夹杂着绵软的面包风味 。越吃越过瘾！
[成分列表]
高筋面粉400克，盐2克，酵母3克，白糖20克，鸡蛋2个 。
30毫升，食用油20克，苹果2个，糖100克，水180毫升 。
[制造步骤]
1.一、和面:建议面粉400g，盐2g，酵母3g，白糖20g，鸡蛋2个 。首先将鸡蛋调匀，然后加入130毫升水，再加入20克食用油或黄油 。揉成面团后，醒发10分钟 。
2.10分钟后揉匀，盖上保鲜膜放入冰箱低温发酵一晚 。第二天，我们将面团取出，放在室温下1小时 。
3、苹果2个，先切片后切块，现在煮苹果，白糖100g，清水180ml，煮到出现气泡，加入苹果，然后小火慢煮，等水干了就出来放凉；
4.面团加热后，简单地揉一揉 。这个面团特别容易从手套膜里出来，搓成长条状，分成9小份 。每一小剂搓平后，卷成小饼，裹上苹果馅，包好 。合上的时候捏一下包裹这个苹果馅的小面团，就好了 。
5.将模具刷上油，放入小面团，放紧 。蒸出来会很好看，二次打样后会大一倍 。我们来看看，体积已经达到模具的三分之二了 。为了颜色好看，刷一层蛋液 。最近很多朋友在反应里刷鸡蛋会腥，对味道敏感的可能不用刷；
6.盖上保鲜膜放入锅中蒸，大火焖40分钟，小火焖5分钟 。让我们打开盖子看一看 。哇~这个颜色真的超级好看 。看起来就像烘焙一样，馒头也不会上火 。
手撕面包
软拉丝【手撕面包】，这种方法比较简单，初学者也容易上手 。只需要一次发酵，还能做出特别软的拉丝状态 。
配料清单
高筋面粉230克鸡蛋1个白糖45克酵母3克盐2克奶粉20克牛奶110克黄油30克
生产步骤
1.先做面团，高筋面粉230g，鸡蛋1个(重35g)，白糖45g，酵母3g，盐2g，奶粉20g，牛奶110g 。搅拌均匀，揉成面团 。
2.揉成面团，然后移到案板上继续揉打 。起初，这个面团会很粘 。揉一会儿，直到达到可以拉出厚膜的膨胀阶段；
3.加入30克黄油，继续揉搓，将黄油全部揉成面团 。黄油刚开始融化的时候，面团会特别粘 。没关系，再揉一会儿就好了 。我用揉和打的方法，一共揉了30分钟左右 。只要拉开一层薄膜 。手套膜很关键，关系到最终面包会不会处于拉丝状态；
4.将揉好的面团分成3份，打磨成圆形，盖上盖子醒发10分钟 。它是醒发而不是一次发酵，醒发是为了更好的揉捏面团；
5.10分钟后，让我们把面条擀平，面朝上，薄薄的 。卷成牛舌形状，翻过来卷起来 。第一遍碾压后，再进行第二遍碾压 。继续把它卷成细长形 。卷起同样的反面，光滑的一面朝外 。轧好后就可以放入模具了 。
6.烤盘底部放一盘水，保证面团发酵时的湿度，然后放入模具开始发酵 。我的烤箱有发酵功能，可以把面团发酵到两倍体积；时间取决于面团的大小，也就是发酵好的面团；
7.盖上盖子，准备放进烤箱 。首先把烤盘都拿出来，把装满水的烤盘拿出来 。将面包放入烤架，170度烤30分钟；
8.从烤箱里出来，倒立着拿出面包 。当温度冷却到手不热的时候，可以用保鲜袋包装 。待其完全冷却后，即可启动 。
我知道你最关心的是它是否真的有刷状态 。我现在给你破一下:破了不仅是刷状态，而且超级软 。撕起来是一层一层的，软到可以直接撕着吃 。喝起来奶香浓郁，不比外面卖的差！
蛋糕糕点当早餐，是爱吃甜食的人的福利 。下面两段是分享的山药饼 。秋天，正式吃山药的时候，可以适当吃一些，对身体也有好处 。下面两个虽然都是红薯饼，但是做法完全不同 。
山药糕这款山药糕味道鲜美，不黏腻，奶香浓郁，绵软结实，可以作为儿童零添加零食；
[成分列表]
【推荐10款早餐做法 早点都有哪些?】山药200克，黑芝麻100克，白芝麻20克，白糖120克 。
面粉100克、花生油100克、牛奶100克、糯米粉250克、枸杞适量 。
[制造步骤]
1.山药200克去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，SAIC后蒸10分钟 。
2.现在做一个芝麻馅:黑芝麻100g，白芝麻20g，白糖100g，面粉100g，花生油100g 。搅拌均匀 。不喜欢这种馅也可以用豆沙，但我还是觉得芝麻馅更香；
3.山药蒸熟后取出，趁热用20克白糖捣碎，尽量捣碎细腻，拌入100克牛奶，分几次加入250克糯米粉；
4.现在让我们揉面团 。这个面团软硬要适中，不会粘手，也不会裂 。整理后，揉成长条，分成大小相等的面剂，然后搓圆，压成小饼 。用手指把饼转开，裹上芝麻馅，在老虎嘴里翻一翻就合上了 。完成后，山药饼的坯体就做好了；
5.在盘子底部刷一层食用油，把山药饼放进去，撒一点干糯米粉 。放在锅里蒸，这个时候再炒一点干糯米粉吧 。
6.不粘锅无水无油，糯米粉100g，小火慢炒，闻到香味即可出锅 。这里提醒一下，一定要小火炒，红薯饼也是蒸的 。趁热撒上炒好的糯米粉，放在枸杞上，好吃又好看的红薯饼就完成了 。
糯米本来就是软糯的口感 。加入山药后，口感会更软 。淡淡的牛奶香和浓郁的芝麻香就不用说了，太诱人了 。里面全是馅料！
这种红薯饼，看起来像冰镇月饼，吃起来像冰淇淋，制作简单，口感绵软，和之前的完全不一样 。
配料清单
两个铁薯500克100克糯米粉30克白糖蔓越莓葡萄干红枣
生产步骤
1.首先，处理山药 。将两个铁薯去皮切块 。净重500克 。
2.放入蒸锅蒸10分钟左右 。
3.这个时候我们来炒点糯米粉吧 。锅烧热后，倒入一碗糯米粉 。用小火不断翻炒，5分钟左右就能闻到糯米粉的香味 。这个时候颜色会稍微变黄 。关火后，放出来晾凉备用 。
4.准备一些干果，小红莓，葡萄干或者红枣 。我每样加了一点，把它们切成小块，放在仓库里 。
5.这时，锅里的山药也蒸熟了 。如果怕不熟，可以用叉子试试，拿出来倒进大碗里，然后趁热加入30克白糖，压成泥状 。
6.压出来的红薯糊很细腻很软，然后把切好的干果倒进去，先用铲子搅拌均匀 。
7.加入炒好的糯米粉，分几次少量加入，揉成不沾手的面团 。我在这里加了100g 。
8.在案板上撒一些熟糯米粉防粘，把面团放在上面继续揉 。揉成光滑细腻的面团，然后揉成长条，再分成100g的小剂量 。
9.先把它弄圆，然后准备一个月饼模具，把揉好的面团放进去，用手轻轻抹平，然后在案板上压出花的图案，漂亮的山药饼就出来了 。
它看起来像月饼 。都做好之后，放冰箱一两个小时，味道会更好 。又凉又软又甜 。吃的时候加点蜂蜜或者果酱就好了 。
好看又好吃的红薯饼就完成了 。虽然里面没有馅料，但是加入了葡萄干、小红莓、红枣，味道浓郁，酸甜可口不会腻 。

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