银耳红枣汤怎么做的


【银耳红枣汤怎么做的】银耳红枣汤一般是怎么做的呢?

1.准备适量银耳、红枣、冰糖,先将银耳放入温凉水中浸泡30分钟,等银耳充分泡发后,将水倒掉,再用清水清洗干净 。
2.将银耳撕成小块,然后放入锅中,加水开大火煮开,把洗好的红枣连同冰糖一同下锅煮 。
3.大约煮10-15分钟左右,转小火煲上一两个小时,等银耳红枣汤煮软熟后即可出锅食用 。

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