【糯米糍粑的做法家常 糯米糍粑一般怎么吃】
文章插图
1、先煮一锅糯米饭,水里记得放盐,不要太咸,搅匀煮饭 。
2、保鲜袋里放一些油,搓一搓,让袋子里面均匀沾满油,以免糯米粘袋子 。然后把糯米装进食品袋 。
3、装进袋子后,用手压实,压成一个大饼,然后放进冰箱冷冻30分钟以上 。
4、冻硬后切成小方块,保鲜膜不用撕掉,以免糯米粘 。存放冰箱,想吃的时候冰箱取出了煎了即可,冷油入锅,煎黄即可 。
5、两面煎黄,沾糖吃 。
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