从冰箱里拿出来的绿豆糖水好凉,请问绿豆糖水放冰箱第二天还需要煮吗?
【绿豆糖水放冰箱第二天还需要煮吗】
根据自身需要看 。
绿豆糖水放入冰箱并不会反生,是一种可以直接冷喝的食物,但绿豆糖水放入冰箱后的温度较低,还可能会滋生细菌微生物,对于胃肠道功能较弱的人群会产生刺激,容易引起胃痛、腹泻等不适 。
通过二次加热,可以提升绿豆糖水的温度,杀灭有害的细菌微生物,缓解对胃肠道的刺激,避免身体出现不适,但也会造成营养物质流失较多,因此绿豆汤是否要煮,可以根据自身需要来决定 。
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