每次看鲈鱼都是冷冻的,请问鲈鱼现杀现吃好吗?
好 。
【鲈鱼现杀现吃好吗】鲈鱼不仅营养丰富,还是一种肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味、味极鲜美的鱼类,食用这种鱼类就是为了吃一个鲜,而使用现杀先吃的方式,可以最大化的保留鲈鱼的营养物质及鲜味,是最佳的食用时间 。
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